Вівсяне печиво з журавлиною
Знадобиться
На 22 шт:2/3 ст вершкового масла, розм'якшеного
2/3 ст коричневого цукру
2 яйця
1 1/2 ст геркулесу
1 1/2 ст борошна
1 ч л соди
1/2 ч л солі
1 1/4 ст сушеної журавлини
2/3 ст шматочків білого шоколаду або волоських горіхів
Як готувати
М'яке, швидке печиво - потрібно просто викласти тісто ложкою на деко і поставити в духовку.1. Розігріти духовку до 200 гр С. Збити міксером масло з цукром, додати яйця.
2. В іншій мисці змішати всі сухі інгредієнти крім журавлини і шоколаду. Поступово додати розтоплене масло в сухі інгредієнти і ретельно перемішати. Додати журавлину і шоколад.
3. Викладати тісто на деко чайною ложкою. Поставити в духовку і запікати 10-12 хвилин.