Соус для bbq від мамки
Як готувати
3/4 (2/3) скл. лимонного соку-1/4 (1/3) скл масла
-1 зелений гострий перець
-сіль
- 4 зубчики часнику
- 3 стол.л. дрібно різаної петрушки або киндзи
Я його готую в блендері: до лимонному соку по краплях додаю масло, петрушка, часник, перець. після приготування соус повинен обов'язково постояти в холоді години 2.
