Знадобиться 2 види тесту-світле і темне. Для світлого - збити 5 яєць з 1 склянкою цукрового піску в круту піну і додати склянку борошна. Для темного приготувати таку ж масу і додати 3 чайних (з гіркою) ложки какао і склянку мелених, обсмажених волоських горіхів. Випікати бісквіти окремо при температурі 180-200 градусів близько 40 хвилин. Дати охолонути і розрізати кожен на 2 частини. Просочити кожну сиропом (можна з компоту) з додаванням рому або коньяку. Для крему - збити 350 грамів масла з 300 грамами цукрової пудри. Половину крему відокремити і додати столову ложку какао. Зібрати торт викладаючи по черзі темні і світлі коржі і змащуючи кремом кожен шар. Зверху посипати шоколадною стружкою і прикрасити шматочками шоколаду. Можна придумати й інші прикраси
