Антипасто по-італійськи
Як готувати
Для цієї закуски вам буде потрібно різноманітна м'ясна і ковбасна нарізка на ваш смак і мариновані овочі, подається все з брускетто (нагріленнимі скибочками хліба). Можна так само зробити кростіні - Брускетта з різними паштетами. Наприклад:Сирокопчена шинка
Брезаола
Мортаделла
Копчена ковбаса
Мисливські ковбаски
Мариновані огірочки, перець, баклажани, цибулька
Печінковий паштет
Оливковий паштет
