Болгарський перець з фетаксой і в'яленими помідорами
Знадобиться
Болгарський перець 2 штФетакса 200 гр
В'ялені помідори в олії - 6 шт
Часник
Зелень
сушені трави - базилік, орегано, чебрець.
Перець мелений за смаком
Як готувати
Виходить дуже легка і пікантна закуска. У мене навіть чоловіки на святковому столі все з'їдають.Красиві щільні болгарські перці червоного і жовтого кольору моєму і чистимо, залишаючи їх у вигляді стаканчиків. Фетаксу змішуємо з в'яленими помідорами, оубленним часником, травами і зеленню. Отриманою масою фаршируємо перець і прибираємо в холодильник на 15-20 хвилин. При прдаче на стіл розрізаємо на часточки Ворм і розміром як вам більше подобається. Я роблю човники.
