Кулінарні рецепти » Салати » Болгарський перець з часником

Болгарський перець з часником

Знадобиться

перець болгарський, сіль, часник, масло рослинне

Як готувати

Перець промити, і прямо з плодоніжками і насінням, цілком обсмажити в олії (у жодному-разі не проколювати, тому що він набирає всередині найсмачніший сік). Ще теплий перець натерти з усіх боків сіллю з товченим часником. Скласти шарами і остудити. (При вживанні береться за плодоніжку і обережно кусається, тому всередині сік.)

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Смажений перець з часником

102 23978

Теплий салат

108 54148

Теплий салат "пікнік"

82 54149