Булочки з грибами

Фото - Фото - БУЛОЧКИ З ГРИБАМИ

Знадобиться

свіжі шампіньйони,

сметана,

цибуля ріпчаста,

готові булочки

Як готувати

Дуже смачно і ситно. Якщо хочеться можна додати в гриби трохи м'яса курячого або яловичого. Дуже легко приготувати до приходу гостей. Можна використовувати гриби з банки.

Порізати гриби, обсмажити на сковороді хв. 15-20, додати попередньо обсмажений ріпчасту цибулю, сметану, згасити ще 5 хв. У готових булочок зрізати верхівку, вийняти м'якоть, покласти суміш з грибів, зверху засипати натертим сиром. Поставити в жаровочном шафа або в гриль на 5-10 хвилин до утворення піджареної скоринки на сирі.