Канапе з рікоттою
Як готувати
Наповнити готові кошики з тіста або намазати шматочки підсушеного хліба 1 ч л сиру Рікотта, змішаного з часниковим пюре.Зверху покласти начинки (на вибір): копчений лосось, петрушку, шматочки огірка, ікра, маленькі черешневідних помідорчики, листя базиліка або салямі, оливки.
Для більш кремового варіанту спробуйте замінити рикотту маскарпоне.
