Освіжаючий бутерброд
Знадобиться
На 2 порції:тонкий вірменський лаваш - 1 лист
1 авокадо
1 свіжий огірочок (невеликий)
1 відварна куряча грудка
1-2 яйця, зварених в круту
свіжа зелень
1-2 чайна ложка хрону столового
майонез (або для більш дієтичного варіанту, несолодкий йогурт і спеції) за смаком
Як готувати
Начинка для цього бутерброда може бути і просто прекрасним салатом до святкового столу або вечері в колі сім'ї.Приготувати начинку: очистити від шкірки і кісточки авокадо, порізати на невеликі кубики, скропити лимонним соком, щоб не потемнів. Порізати дрібними кубиками огірочок, покришити яйця, нарізати зелень і куряче м'ясо. Змішати всі інгредієнти. Заправити за смаком. Розгорнути лист лаваша. Викласти начинку і розподілити так, щоб лаваш можна було скрутити в трубочку і розрізати на 2 частини. Відразу подавати або загорнути у фольгу і взяти з собою куди завгодно!
