Сандвіч з чеддером і чатні
Знадобиться
На 16 шт:45 г м'якого вершкового масла або маргарину
3 ст. ложки мангового чатні
8 дуже тонких шматочків білого хліба
125 г тертого Чеддер
Як готувати
Ці маленькі бутерброди прекрасно підходять для холодного фуршету або післяобіднього чаю. Їх можна приготувати вранці і поставити в холодильник.У маленькій мисці добре перемішайте вершкове масло і чатні. Зріжте кірку з хліба. Намажте хліб масляною сумішшю. Посипте 4 шматки хліба сиром. Зверху покладіть залишився хліб. Наріжте кожен сандвіч на 4 квадрата або трикутника. Якщо не збираєтеся відразу подавати сандвічі на стіл, закрийте їх вологим рушником, а потім - прозорою плівкою. До подачі на стіл поставте в холодильник.