Сандвіч з яйцями і кропом

Фото - Фото - САНДВІЧ З ЯЙЦЯМИ і кропу

Знадобиться

На 18 шт:

3 яйця, зварених круто

60 г майонезу

2 ст. ложки нарубаного кропу

1/4 ч. Ложки натертої лимонної цедри

1/4 ч. Ложки меленого чорного перцю

12 дуже тонких шматочків білого хліба без кірки

Як готувати

Ці маленькі бутерброди прекрасно підходять для холодного фуршету або післяобіднього чаю. Їх можна приготувати вранці і поставити в холодильник.

У невеликій мисці розімніть вилкою яйця. Додайте майонез, кріп, лимонну цедру і чорний перець. Намажте яєчною сумішшю 6 шматків хліба. Зверху покладіть залишився хліб. Наріжте кожен сандвіч поперек на 3 прямокутника. Якщо ви не збираєтеся подавати сандвічі на стіл відразу, закрийте їх вологим рушником і прозорою плівкою. Поставте в холодильник.