Кремовий паштет з тунця
Знадобиться
На 4 порції:400 г консервованого тунця в соняшниковій олії, злити
100 г кремового м'якого сиру (наприклад, Філадельфія)
1 ст л грецького йогурту (густого натурального йогурту)
терта цедра 1/2 лимона,
1 ст л каперсів, порізаних
мелений перець
Як готувати
Корисна і легка закуска. Якщо ви любите більш густий паштет, перемішайте всі інгредієнти виделкою. Цей паштет особливо смачно подавати з бубликами з кунжутом, посипавши крес-салатом.1. Покласти в кухонний комбайн всі інгредієнти і порубати до утворення однорідної маси.
2. Перекласти суміш у миску, додати каперси, приправити за смаком меленим чорним перцем.
На замітку
Тунець багатий білками, у ньому мало холестерину і це хороше джерело вітамінів D і B12.
