Зелений салат зі свіжих трав
Знадобиться
На 6 порцій:6 листків кіс салату або салату роман
жменю листя петрушки або коріандру
жменю базиліка
жменю м'яти
На вибір (кількість за бажанням):
порізаний шніт-цибуля (резанец)
естрагон
майоран
порізаний фенхель
порвані листя щавлю
порізаний кервель
200 г помідорів чері
140 г сиру фета або бринза
Заправка:
сік 1/2 лимона
5 ст л оливкової олії
сіль, перець
Як готувати
Змішати зелений салат з петрушкою, базиліком і м'ятою.Додати будь-який набір з трав на вибір.
Посипати помідорами і розкришити сир.
Змішати інгредієнти для заправки і заправити салат.
