Салат з коріння шпинату з волоськими горіхами

Фото - Фото - САЛАТ З КОРЕНІВ шпинату з волоськими горіхами

Знадобиться

4-5 коренів шпинату, 10 волоських горіхів, 3 зубчики часнику, 2 варені яйця, 1 склянка кисляку.

Як готувати

Коріння шпинату промийте, зваріть на пару, потім змішайте з натертим часником і дрібно порізаними ядрами волоських горіхів. Салат заправте кисляком і прикрасьте часточками вареного яйця.