Салат "вірменський"
Знадобиться
0,5кг відвареної яловичини,1 стакан волоських горіхів,
3-4 зубчики часнику,
сіль,
сметана + майонез.
Як готувати
Таке велике час приготування займає, звичайно, розщеплення по волокнах, тому, щоб було швидше, до приготування салату долучіть чоловіка, дитини.Яловичину розщепити по волокнах, причому, чим тонше і довше ви їх розщепніть, тим ніжніше і краще буде салат. Горіхи і часник подрібнити і все додати, перемішавши з сумішшю майонезу та сметани. Коли всі укладіть в салатницю зверху прикрасьте декількома зернами граната.
