Салат з яловичим мовою і яблуками
Знадобиться
На 10 порцій:500 гр яловичого мови
300 гр яблук
300 гр картоплі
200 гр майонезу
150 гр моркви
6 яєць
зелень, сіль, перець
Як готувати
Для цього салату краще всього взяти несолодкі яблука.Відварити язик, яйця, моркву і картоплю. Всі охолодити, очистити, нарізати разом з очищеними яблуками невеликими скибочками, посолити, поперчити, заправити майонезом і перемішати.