Салат з яловичим мовою і яблуками

Фото - Фото - САЛАТ З яловичий язик І ЯБЛУКАМИ

Знадобиться

На 10 порцій:

500 гр яловичого мови

300 гр яблук

300 гр картоплі

200 гр майонезу

150 гр моркви

6 яєць

зелень, сіль, перець

Як готувати

Для цього салату краще всього взяти несолодкі яблука.

Відварити язик, яйця, моркву і картоплю. Всі охолодити, очистити, нарізати разом з очищеними яблуками невеликими скибочками, посолити, поперчити, заправити майонезом і перемішати.