Салат із запеченим м'ясом і оливками
Знадобиться
На 4 порції:500 гр (1 lb) запеченого м'яса
175 мл (6 fl oz) сметани
сік 1 лимона
125 гр (4 oz) чорних оливок без кісточок, порізаних навпіл
Як готувати
Нарізати м'ясо смужками і покласти його в салатницю. Змішати сметану і лимонний сік. На м'ясо викласти половину оливок, потім покласти шар сметани.Посипати залишилися оливками, подавати з картоплею, запеченою в мундирі і салатом.