Андалузький салат з яйцем

Фото - Фото - Андалузький салат з яйцем

Знадобиться

На 2-4 порції: 250 г помідорів, 1 свіжий огірок середньої вели чини, 1 редька середньої величини, 1 цибулина, сіль, перець, 1 ст. ложка дрібно нарубаної зелені петрушки, 2 ст. ложки кропу, 3 ст. ложки рослинної олії, 1 ст. ложка оцту, за бажанням можна додати 1-2 зварених круто яйця.

Як готувати

Помідори, огірок, редьку і цибулю тонко нарізати і обережно перемішати, додавши сіль, перець, зелень петрушки і кропу, а також оцет і рослинне масло. За бажанням в такий салат можна додати зварені круто яйця.