Салат грибний з зеленою квасолею
Знадобиться
Квасоля стручкова заморожена (1 пачка),гриби печериці заморожені (1 пачка),
2 великі головки ріпчастої цибулі,
соняшникова олія для смаження.
Як готувати
Я взагалі не люблю квасолю, а в цьому салаті, вона практично не відчувається, найголовніше добре протушкувати!У глибоку сковорідку налити подсол.масло, нарізану цибулю (як ви любите) смажити до напівготовності, потім встипать гриби, хвилин через десять квасоля і тушкувати до готовності, ну звичайно сіль, перець, спеції за смаком. Подавати можна як і в гарячому вигляді, так і в холодному! Дуже смачно!
