Салат з цвітної капусти з часником

Фото - Фото - Салат з кольорової капусти з часником

Знадобиться

1 очищений і оброблений качан цвітної капусти

3 подрібнених зубчики часнику

1 ст.ложка неострой гірчиці

1 ст.ложка винного оцту

петрушка для прикраси

сіль і перець

Як готувати

Рецепт спеціально до сімейного торжества.

Поварити цвітну капусту в підсоленій воді не більше 10 хвилин, щоб вона злегка хрустіли. За цей час добре перемішати всі інгредієнти заправки. Тепер перекласти капусту в миску, тут же заправити її і дай постояти годин шість.