Салат морквяний

Фото - Фото - САЛАТ МОРКВЯНИЙ

Знадобиться

3-4 середні морквини лук

мариновані гриби (шампіньйони) 1/2 середніх банки

консервований зелений горошок 1/2 банки

сіль, перець, майонез

Як готувати

Морквину очистити, натерти на тертці, цибулю дрібно порізати. Спасерувати цибулю з морквою, посолити, поперчити за смаком і потім протушкувати з двома-трьома ложками води 10 хвилин. У остигнула тушковану моркву додати 1/2 банки горошку (без рідини), та середньо порізані гриби. Заправити майонезом. Приємного апетиту.