Салат моцарелою
Знадобиться
150 г маленьких помідорів2 великих помідора
2 солодких перцю
2 мацарелла
Для заправки:
4 столові ложки оливкової олії
червоний мелений перець за смаком
пару крапель винного оцту
сіль, свіжий базилік
Як готувати
Запікаємо маленькі помідори на оливковій олії. Перці обсмажуємо на грилі, чистимо, знімаємо шкірку, розрізаємо на дольки. Помідори розрізаємо теж на часточки.Додаємо маленькі помідори і порізану мацарелла. Заправляємо.
