Салат на капустяному листі
Знадобиться
5 невеликих листя капусти,1 буряк,
1 морква,
2 ст. ложки майонезу,
2 зубчики часнику,
1 картоплина.
Як готувати
Від капустини обережно відокремити невеликі цілі листя у вигляді чаші.Очищені буряки та морква, натерті на дрібній тертці, відразу ж змішати з рубаним часником і очищеним сирим, швидко натертим (щоб не потемнів) на крупній тертці, картоплею.
Суміш укласти в капустяне листя, заправити майонезом.
