Салат-детокс

Фото - Фото - САЛАТ-ДЕТОКС

Знадобиться

На 4 порцій:

350 гр червонокачанної капусти

3 моркви, тертої

20 г петрушки, порізати

2 яблукам порізаних на четвертинки, очищених від сердевіни і порізаних

жменю редиски

2 стебла селери, порізаних

3 ст л підсмажених кедрових горішків

1 ст л гарбузового насіння

по 2 ст л соняшникового і лляних насіннячок

Для заправки:

2 ч л тертого імбиру

1 ч л прозорого меду

2 ст л лимонного соку

4 ст л оливкової олії

Як готувати

Очищающий організм салат, багатий вітамінами і корисними речовинами.

1. Змішати всі інгредієнти для салату.

2. Змішати всі інгредієнти для заправки в мисці. Приправити, збити віночком, поки заправка не загусне. Полити нею салат і перемішати.