Калоріний салат з куркою
Знадобиться
1 ціла курка500 гр грибів (бажано шампіньйонів)
1 цибулина
300 гр ковбасного Коченов сиру
3-4 ст.л. рослинного масла
500 гр сметани
Як готувати
я дуже люблю смачно поїсти, правда небагато, але обов'язково смачно, от по-цьому спробуйте, мене мій смак ніколи не підводив.1. Відварити курку, ретельно відокремити м'ясо від кісток і дрібно порізати (я сказав порізати а не перемолоти на м'ясорубці)
2. Відварити гриби, дрібно порізати і обсмажити місці з дрібно порізаною цибулею
3. Змішати дрібно порізане м'ясо курки і посмажені гриби
УВАГА: поки отримана суміш сильно гаряча можна втрачати ні хвилини !!!
4. Через велику тертку протерти ковбасний сир в отриману масу
5. Рекомендую ретельно перемішати і не втрачаючи часу залити все, що вийшло, сметаною
6. Не забудьте знову перемішати
7. Нехай постоїть хвилин 5-10, а потім на пару годин в холодильник.
Так, мало не забув: СМАЧНОГО!
