Салат "русь"
Знадобиться
200 гр. курячих потрухів (серце, печінка, шлунки)100 гр. свіжих грибів
1 відварна картоплина
1 солоний огірок
2 яйця
майонез, зелень за смаком
Як готувати
Дуже ситний і смачний. Смачного!Гриби відварити в підсоленій воді, картоплю відварити в мундирі, охолодити, очистити, нарізати кубиками. Варені потрухи, гриби, яйця, солоні огірки дрібно порізати, перемішати, додати картоплю, перемішати, укласти в салатник, залити майонезом, прикрасити зеленню.
