Салат з свіжомороженого хека та картоплі
Знадобиться
На 7 порцій:400 гр мороженого хека, 350 гр картоплі, 150 гр солоних огірків, 100 гр моркви, зелень
Як готувати
Свіжоморожену рибу (замість хека можна взяти тріску або палтуса) відварити, очистити від шкіри і кісток і нарізати невеликими шматочками.Картоплю і моркву відварити в мундирі, очистити і дрібно нарізати.
Огірки подрібнити. Всеперемешать, заправити майонезом. Готовий салат прикрасити зеленню.