Салат по-угорськи

Фото - Фото - САЛАТ ПО-угорськи

Знадобиться

Продукти на порцію: риба 100 г, масло рослинне і майонез по 20 г, оцет 10 г, томат-паста або лечо 5 г, яйце 1/4 шт., Помідори 20 г, зелена цибуля 5 г, зелень 3 г, сіль за смаком.

Як готувати

Відварну рибу остудити, відокремити від шкіри і кісток, розібрати на дрібні шматочки, заправити томатом-пастою (або лечо), оцтом, рослинним маслом, майонезом. Все перемішати, викласти гіркою в салатник, зверху прикрасити нарізаним крутим яйцем, свіжими або консервованими помідорами, дрібно посічений зеленою цибулею, зеленню петрушки, кропом.