Середземноморський салат з сардинами
Знадобиться
На 4 порції:4 ст л оливкової олії
4 ч л лимонного соку
90 г зеленого салату
8 маленьких помідорів чері, порізаних навпіл
4 пера зеленої цибулі, порізаних
1 жовтий перець, очищений і порізаний
2 х 120 г консервованих сардин в олії, злити
2 хліба пітта
Як готувати
1. Розігріти гриль. Збити масло з лимонним соком, приправити за смаком. Покласти зелений салат, помідори, огірки, зелену цибулю в салатницю і перемішати. Додати заправку і перемішати. Поламати рибу на шматочки. Підсмажити пітти з обох сторін і порізати на квадрати.2. Перемішати питту з сардинами і подавати з салатом.
