Іспанська майонез
Знадобиться
Оливкова оліяЧасник (1-2 зубчики)
Яйце
Трохи яблучного оцту або лимона
Як готувати
Цей неймовірно смачний натуральний майонез можна намазувати на хліб, додавати в салати та інші страви.Найкраще виходить у міксері.
1. Тиснемо часник і кладемо на дно чашки.
2. У неї ж розбиваємо яйце. Включаємо міксер і збиваємо його, паралельно підливаючи туди масло - тоненькою цівкою.
3. Постійно пробуємо на смак - тут вже індивідуально.
4. Капаємо лимонний сік.
