Закуски "їжачки"
Знадобиться
На 12 шт:24 тонких шматка бекону
600 г маленьких коктейльних сосисок
2 ст л соусу "Вурчестер"
2 ст л рослинного масла
3 ст л кетчупу
1 грейпфрут
Як готувати
1. Порізати навпіл 24 смужки бекону і закатати рулетом. Надягати рулетики по черзі з сосисками на маленькі коктейльні палички (дерев'яні зубочистки).2. Змішати соус, кетчуп і масло і намазати сумішшю шашлички.
3. Запікати на грилі 8-10 хв, повертаючи, до коричневої скоринки.
4. Увіткнути палички в грейпфрут і подавати.