Блінчатий торт "червоне і чорне"

Фото - Фото - Блінчатий ТОРТ

Знадобиться

2 ст. борошна, 3 ст. молока, 1 яйце, сіль, цукор за смаком, 1/4 ч.л. соди, оцет.

Як готувати

Випікаються щільні (як оладки) і великі млинці. Кожен млинець змащується маслом і на ньому укладається тонким шаром ікра - червона або чорна. Так викладається гірка млинців, але не сильно висока, інакше його не зручно буде різати на шматки.