Легкі шоколадні млинчики

Фото - Фото - ЛЕГКІ ШОКОЛАДНІ МЛИНЧИКИ

Знадобиться

60 г шоколаду посіченою на дрібні шматочки

1 чашка молока

0,5 чашки вершків

2 ст ложки какао порошку

1 чашка борошна

2 яица

рослинна олія для смаження

Як готувати

Я додавала росл. масло в тісто. Млинці виходять несолодкі, їх краще подати з шоколадним соусом, збитими вершками і свіжими фруктами.

Шоколад і молоко розігріти на слабкому вогні, помішуючи, до повного розчинення. Вилити отриману суміш у блендер, додати вершки, какао, борошно і яйця. Все як слід збити і посмажити 9-11 млинців як звичайно.