Млинці (простий рецепт)

Можуть виникнути проблеми з перевертанням млинців. Маленька хитрість допоможе вам =) щоб млинці не прилипали, смажити потрібно на великому вогні, АЛЕ стежте - вони можуть підгоріти! перед тим, як намагатися привернути млинець лопаткою, поводите сковородою в різні боки, щоб млинець вільно ковзав, і ви зможете без праці його перевернути =)

У просіяне борошно поступово влити молоко і яйце, додати сіль, цукор і раст. масло. Розігріти сковороду, капнути кілька крапель раст. масла. Тісто наливати тонким шаром і випікати до золотистого кольору з двох сторін.