Млинці з черешнею запечені
Знадобиться
готові млинціДля фаршу: черешня і вишня - 750 г, цукор - 100 г, кориця - 5 г, сухарі мелені - 60 г.
Для поливання: яйця - 4 шт., Молоко - 250 г, цукор - 75 г.
Для подачі: цукрова пудра - 50 г, ванілін - 3 м
Як готувати
Спекти звичайні млинчики.Черешні та вишні, видаливши кісточки, змішати з цукром, меленими сухарями і корицею.
На кожен млинець покласти підготовлений фарш, згорнути рулетом і укласти на змащене маслом деко. Яйця збити з молоком і цукром, отриманою сумішшю залити млинчики і запекти в сильно нагрітій духовій шафі протягом 15-20 хвилин.
При подачі посипати цукровою пудрою з ваніліном.