Сирники-сирники
Знадобиться
Сир 5% 250гр;Яйце 1 шт.;
Борошно 2-3 ст. ложкі;
Цукор 1-2 ст. ложки (за смаком) ;
Трохи солі;
розпушувач 1/3 ч. лож.;
Ванільний цукор 1/3 ч. Лож. або ванілін
Як готувати
Робиться дуже легко і швидко, чудовий сніданок.Сир протерти через сито, додати яйце, борошно, розпушувач, цукор, сіль, ванільний цукор або ванілін. Добре перемішати. Брати ст. ложкою руками формувати кульки, потім придавлюючи їх скинений. Получається приблизно 10-12 шт.