Слоенка з чорного хліба "ранок"
Знадобиться
800 г сиру (бажано нормального, чи не знежиреного), половина чорного житнього хліба, цукор, 1-2 лимонаЯк готувати
Ця страва займає зовсім небагато часу, а за смаком дуже оригінальне.Треба взяти сир, прокрутити його через м'ясорубку або збити міксером. Головне, щоб він перетворився на однорідну масу без грудок, додати цукор за смаком. Можна додати трохи сметани. Чорний хліб (важливо щоб він був житній, темний) відокремити від кірки. Потерти м'якоть на тертці.
На круглу тарілку або в салатницю укласти шарами твороженную і хлібну маси, між ними можна додати порізаний лимон, але це не обов'язково.
