Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Торт зі збитими вершками (без випічки)

Торт зі збитими вершками (без випічки)

Знадобиться

160г сиру, 0,5 склянки вершків, 100 г житнього черствого хліба, 4 ст.л. цукру, 200г яблук або 100г яблучної маси, кориця на смак

Як готувати

Сир протерти через сито або пропустити через м'ясорубку, додати 1 ст.л. цукру і частина збитих охолоджених вершків. Черствий житній хліб натерти на тертці в дрібну крупку і змішати з корицею і 1 ст.л. цукру (можна підсмажити на вершковому маслі - 1-2 ложки). Яблука очистити, нарізати і зварити пюре, додавши 2 ст.л. цукру і трохи води. Кілька скибочок яблук залишити для прикраси, окропивши їх лимонним соком або розчином лимонної кислоти. На тарілку укласти пиріг шарами: сир, житній хліб, яблука, сир і знову житній хліб. Зверху покрити збитими вершками і прикрасити скибочками яблук.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Житній хліб із сиром

93 44429

Хліб житній з гірчицею - vig11

190 58365

Шарлотка з яблуками і сметаною

139 59860