Вегетаріанський рецепт з капустою на сніданок
Як готувати
Рулет з капустяним салатом: Зробити начинку з нашаткованої капусти або зеленого салату, тертої моркви, підсмажений насіння соняшника, горіхів пекан та родзинок без кісточок. Заправити майонезом або сметаною і приправити за смаком. Додати смужки яскравого солодкого перцю за бажанням. Покласти трохи салату зліва на корж чи тонкий лаваш, загнути лівий кінець, потім знову загнути, накрити правим, і повинна вийти ковбаска.
Порція фруктів: маленька гроно винограду
Вода і / або сік
Для вегана: Не використовуйте майонез або сметану.