Омлет "мілі багатоніжка"
Знадобиться
На 2 порції:4 яйця
1 ст л молока
1 ч л рослинного масла
15 г вершкового масла
2 ст л томатного кетчупу (за бажанням)
25 г відварених стручків зеленої квасолі
1 помідор, порізаний навпіл
1 шматочок селери або огірка
Як готувати
Збити 4 яйця і 1 ст л молока. Нагріти масло в сковороді, додати яйця і смажити до золотистого кольору. Дістати з сковороди і намазати 2 ст л кетчупу.Закатати рулетом, порізати рулет на шматочки і розкласти на тарілці з 25 г зеленої квасолі для ніжок. З помідора зробити голову і з селери - рот.
