Омлет з хлібом
Знадобиться
2-3 яйця,молоко або вершки,
вершкове масло,
2 скибочки білого хліба,
2 столові ложки тертого сиру
Як готувати
Люблю це блюдо з дитинства. Дітлахи залишаються задоволеними.Яйця і молоко / вершки збити, посолити, хлібець порізати маленькими кубиками і додати його в яєчно-молочну суміш, яку в результаті випікаємо в духовці або смажимо під кришкою на вершковому маслі, не забуваючи попередньо посипати сиром. Особисто я використовую моцарелла) Як варіант. Замість білого хліба беремо чорний, також ріжемо його кубиками, змішуємо з яйцями, посипаємо свіжою ой, додаємо чорний перець і сіль, при бажанні сир.
