Салат "літо" на день народження

Фото - Фото - Салат

Знадобиться

Продукти для 5 порцій: 3 помідори, 1 великий огірок. 1/4 пучка петрушки (або кропу), 2 столові ложки рослинної олії, I столова ложка оцту (6%) і сіль за смаком.

Як готувати

Помідори промити й нарізати напів-гуртками. Огірок обмити, очистити від шкірки і нарізати кружальцями. Петрушку (кріп) перебрати, промити і подрібнити. Підготовлені помідори й огірки укласти красиво рядами в салатниці або на блюді і посипати подрібненою зеленню петрушки (кропу). Перед подачею заправити олією, оцтом і сіллю.