Салат з рису і чорносливу
Знадобиться
1/2 склянки рису, 300 г чорносливу, 1/2 склянки гострого томатного соусу, 1/2 склянки маринаду з-під консервованих огірків, сіль, цукор.Як готувати
Чорнослив вимити, дати набрякнути в гарячій воді і відокремити від кісточок. Відварений розсипчастий рис змішати з чорносливом. Гострий томатний соус зварити разом з маринадом, додати сіль, цукор, процідити. Остившім соусом залити рис і обережно перемішати. Прикрасити чорносливом.До цього салату можна додати подрібнений ріпчаста цибуля.
