Черв'ячки

Фото - Фото - Черв'ячка

Знадобиться

300 г гречаної крупи

100 г макового молока або вершкового масла

Як готувати

Густо зварити гречану крупу, кашу розтерти на великому решеті. Зробити макове молоко (див нижче). Подавати до каші.

Макове молоко

Насіння маку потовкти у ступці з поступовим додаванням гарячої води до утворення одноманітною білястої рідини. Так само робили конопляне молоко з насіння конопель.