Кефірний холодний суп

Фото - Фото - Кефірний холодний суп

Знадобиться

картопля

яйця

огірки

зелена цибуля

кріп

кінза

кефір

перець-чилі

Як готувати

Відваріть і очистіть картоплю і яйця. Натріть картоплю, яйця і огірки на крупній тертці. Розітріть з сіллю дрібно порізані зелену цибулю і кріп. Перемішайте і залийте кефіром.

Посипте кропом, кінзою і приправте перцем чилі. Кефірний холодний суп готовий!