Окрошка вегетаріанська
Знадобиться
На 8 порцій:картопля варений - 4-5шт
яйця варені - 5-6 шт
огірки свіжі - 3шт
мно-о-о-ого зелені
сироватка - 1л
кефір - 1л
Як готувати
Проста в приготуванні і ідеальна на розвантажувальні дні!Картопля, яйця, огірки і зелень покришити. Суміш готова. Перед вживанням заправити кефіром і сироваткою 1: 2. Сіль за смаком.