Грибний суп з плавленим сиром
Знадобиться
0,5 кг.грібов печериць150-200 гр. плавленого сиру
1 шт ріпчастої цибулі
сіль,
зелень за смаком
Як готувати
Цей суп подобається як дорослим, так і дітям, готується дуже швидко і ситний. Вживається на: сніданок, обід або вечерю. Чудово відновлює організм після застіль з великою кількістю спиртного.Печериці нарізати, підсмажити з цибулею на рослинному або вершковому маслі. Закип'ятити 2-2,5 л води, розчинити в киплячій воді сир, підсолити за смаком (у сирі є сіль), пару хвилин покіпятіть і додати смажені гриби. Розливаємо по тарілках додаємо зелень.
Приємного Вам апетиту!
