Кулінарні рецепти » Супи » Молочні та сирні супи » Ахудзрца - суп з пшона

Ахудзрца - суп з пшона

Знадобиться

пшоно - 100 г, вода - 2,5 склянки, незбиране молоко - 3 склянки, сіль і цукор - за смаком.

Як готувати

Пшоно (чумизу) перебрати, промити, залити холод ної водою і залишити на 1 годину. Потім цю воду злити, крупу всипати в киплячу воду і варити до готовності. У зварене пшоно влити гаряче молоко, додати сіль і цукор за смаком, розмішати, проварити 5 - 7 хв, і дати настоятися.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Пшоняна каша

116 43786

Пшоняна каша в мікрохвильовці

150 43788

Ахудзкашь - пшоняна каша на молоці

203 73088