Молочний суп з сиром

Фото - Фото - МОЛОЧНИЙ СУП З СИРОМ

Знадобиться

Сир - 100г,

молоко - 400мл,

рис - 100г,

масло вершкове - 60г,

яйця - 2шт,

чебрець (чебрець) і сіль за смаком

Як готувати

Молоко розвести 800 мл теплої води і довести до кипіння. Додати рис і варити його до м'якості. Незадовго до закінчення варіння додати чебрець і масло. Збити яйця і заправити ними суп. При подачі - посипати тертим сиром.