Суп молочний "нічого"

Фото - Фото - СУП МОЛОЧНИЙ

Знадобиться

1 1/4 л молока, 2 яйця, 100-150 г цукру, 1/4 палички ванілі.

Як готувати

Закип'ятити молоко з ваніллю. Білки збити в круту піну. Ложкою класти в молоко, відварити. Приготовлену піну викласти на блюдо.

Молоко змішати з цукром, жовтками, залити ним піну. Подавати охолодженим або гарячим з рисом.